用料 ：蒜苗 鸡胸肉；料酒 盐；淀粉 糖；鸡精；

做法：

1、蒜苗洗净切段。

2、 鸡胸肉切丝，用淀粉料酒盐腌制20分钟。

3、 热锅，放油。

4、下肉丝，待变色后倒入蒜苗。

5、 翻炒后加入盐，少量的糖，鸡精，熟了出锅。

小贴士：

超级方便简单的一道菜，注意盐不用太多，猪肉做也基本一样。蒜苗别炒太久，容易老。

（责编：杨绮琴 ）