菜 名: 酱爆羊片
主 料:玉豆200克;羊肉片200克;
配 料:葱1根(切段);豆辨酱1汤匙
做 法:;
1、先将玉豆用开水加盐煮至八分熟,捞出滤去水分。
2、羊肉片用少许淀粉略腌,拉油备用。
3、在锅内放适量植物油加葱爆香,然后放豆辨酱及羊肉片爆炒,再加入玉豆、少许盐、糖炒熟,最后加淀粉打芡,出锅上碟。
酱爆羊片做法
菜 名: 酱爆羊片
主 料:玉豆200克;羊肉片200克;
配 料:葱1根(切段);豆辨酱1汤匙
做 法:;
1、先将玉豆用开水加盐煮至八分熟,捞出滤去水分。
2、羊肉片用少许淀粉略腌,拉油备用。
3、在锅内放适量植物油加葱爆香,然后放豆辨酱及羊肉片爆炒,再加入玉豆、少许盐、糖炒熟,最后加淀粉打芡,出锅上碟。
猪耳朵如何做不粘腻?一般猪耳朵的做法有酱卤的还有清水回锅的,我认为清水回锅的做法不腻!下边说下作法要猪耳朵清洗,锅里放凉水煮沸,放进适量盐,八角香叶,姜片,米酒,立即放进猪耳朵,水需盖过猪耳朵,煮至猪耳朵拿筷子可以戳过为宜,取下用凉水冲凉,切薄片,用青红辣椒大蒜叶蒜米油爆回锅,略微爆个三十多秒出锅!吃辣的可以多放点小米辣和干辣椒节!吃着脆脆的有嚼劲又不腻!再来说下酱卤的就很简单,一包卤味王解决嘿嘿!
小鱿鱼的做法很多的,最简单的做法就是取新鲜的小鱿鱼洗净,放入沸水中汆烫至熟即可捞出,蘸芥末酱油来吃。也可以做出酱爆小鱿鱼、蒜蓉蒸小鱿鱼、酱油水小鱿鱼、辣椒炒小鱿鱼等。另外再推荐一个广式吃法,取新鲜小鱿鱼洗净沥干,猪肉剁碎加上适量的马蹄更好,肉馅加盐、酱油等调味,逐个将肉馅塞进小鱿鱼里,放入锅里蒸熟即可出锅。
韩国大酱汤的话,这个的话主要你可以尝试一下,清淡为主会比较好,宝宝容易接受,只要宝宝喜欢喝就行了。