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空心菜的简单介绍

2017/11/1 10:29:52

空心菜的简单介绍

空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。

它的子叶对生,马蹄形。真叶互生,叶面光滑,全缘,极尖,叶脉网状,中脉明显突起,叶为披针形,长卵圆形或心脏形。叶宽8~10厘米,最宽的可达14厘米,叶长13~17厘米,最长可达22厘米。叶柄较长,约为12~15厘米,最长者为17厘米。

中空呈凹形,果为蒴果,近圆形,种子黑褐色,干粒重32~37克。空心菜以种子或嫩茎繁殖,北方以种子繁殖。

蔓性草本,全株光滑。地下无块根。茎中空。叶互生,椭圆状卵形或长三角形。花通常白色,也有紫红色或粉红色。种子有细毛。花期7~9月。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:空心菜叶子能吃吗?怎么做

有些人吃空心菜总是把叶子择掉,好浪费啊,空心菜的叶子也可以吃的哟。炝拌空心菜叶,夏季简单小菜。空心菜介绍:空心菜叶子也是可以吃的,而且比菜梗的营养更丰富,更全面。事实证明,空心菜叶子用来做汤、凉拌、炒食都非常地好吃很多人吃空心菜时只吃菜梗,把叶子扔掉。其实,空心菜叶子也是可以吃的,而且比菜梗的营养更丰富,更全面。

Q:空心菜可以榨汁做面吗

一般空心菜不用榨汁,因为空心菜中膳食纤维较多,可以直接煮面,空心菜煮面条这道菜的制作方式就和它的名字一样简单,将空心菜和面条及一些调味料准备好,然后放进煮沸的水中。1.锅中下油,将蒜片煸香,下入肉丝,翻炒至变色 2.下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒 3.倒入开水,下面条,再次烧开,稍焖片刻 4.如需调味,可加适心菜摘成段,淘洗干净 2.锅里加水,烧到冒鱼眼泡泡的时候打入一个鸡蛋,撇去鸡蛋的浮沫 3.水完全开了以后放空心菜和猪油下锅煮 ,最后捞出面条和菜。

Q:空心菜低血压能吃吗

你好,空心菜,低血压是可以吃的,低血压一般主要考虑是由于营养不均衡或者饮食结构不太好不太好,或者贫血,不排除有失血性疾病。目前如果有低血压状态,建议还是首先明确病因,及时纠正低血压状态,空心菜是可以吃的,但是建议荤素搭配,不要过于单一,因为过于单一也可以导致血压进一步下降。

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