你好，空心菜和牛奶不能一起吃。空心菜和牛奶：牛奶中含有丰富的钙、铁等物质，而空心菜中含有较多的草酸，空心菜中的草酸会和牛奶中的钙、铁等物质发生化学反应，形成不溶于水的草酸钙，影响钙、铁的吸收和利用，从而，影响了空心菜和牛奶的营养价值的吸收。不建议二者同时服用。

空心菜在我们的餐桌上，是可以时常见到的，其富含人体必须的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素C、维生素B2等。空心菜还含有丰富的纤维素，能加速肠蠕动，促进体内毒素和有毒物质的排泄。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”雅称，有健美皮肤、洁齿防龋之功效。 空心菜的营养价价值，可以具体归纳为以下几个方面： 一、空心菜有清热解毒的功效，这是因为空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡等。 二、空心菜有通便防癌的功效，这是因为空心菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。 三、空心菜有降低血糖的功效，这因为空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。 四、空心菜有增强体质、洁齿防龋的效果，这是因为空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤。 虽然空心菜的营养价值极高，但是因为空心菜属于性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。同时，也要知道空心菜不宜生吃，吃空心菜的话最好熟吃，空心菜含有草酸，吃空心菜前最好用热水焯一下空心菜，破坏草酸，以免草酸在体内与钙物质结合，干扰人体对钙物质的吸收，避免结石的形成。

血栓是血流在心血管系统血管内面剥落处或修补处的表面所形成的小块。血栓对身体的伤害极大，是造成心脑血管疾病的主要病因。形成血栓主要有以下三个方面的因素，一是心、血管内膜损伤引起的；二是血流变慢和血流产生漩涡造成的；三是血液性质改变引起的。现在有人提出一个观点，血栓会不会因为运动而有所改善。运动对于溶解血栓的确是有一定的效果，但是单一的依靠运动，显然是不够的，但是运动的作用是不能否认的。 首先我们要明确，运动确实对于血栓消除是有积极的作用，平时就是需要多一些运动，在运动方式选择上，可以根据自己的身体状况，以及工作生活环境，灵活起来，不局限于晨跑以及去健身房锻炼，可以在家里或者是办公室内里，伸展一下腿部，在附近走一走，转一转。这对健康的血液循环是非常重要的。还可以多喝水，增加排尿量，这样对于防止血栓也是有一定的作用。在运动方式，还可以适当做一些提肛运动或脚腕活动。如果能够这样坚持下去，那么是可以降低血栓的发生率的，这是科学研究已经证明了的东西。 其次就是多运动，也可以增强心肺功能，增加大脑的供氧量，促进脑部血液循环，有助于血栓的恢复。血栓要看大小，它也是会溶解和流动的。即便是脑出血导致的血栓或者栓塞，也会逐步被人体吸收的，变小的。运动的方式的确不错，但是有一点，对于老年人而言，这个运动量，不能太剧烈，不然这样反而是会增加血栓的危险性。 最后一点，要清楚血栓斑块脱落是个几率的问题，目前的二级预防方案就是抗血小板聚集和稳定动脉硬化斑块，运动加用药还是相对安全的治疗方案。也就是说，要治疗血栓上，不能仅仅的使用药物，还是需要适当的运动，但是运动不能太剧烈。