500g原料空心菜、蒜10g、鱼露3ml、盐2g、油适当做法
1、摘下黄色和旧叶子的卷心菜，然后洗净，蒜瓣切成蒜泥备用。
2、将锅放在火上，倒入适量油，煮沸后倒入蒜泥爆香。
3、迅速将空心菜倒入大火中翻炒，沿锅边倒入适量水。
4、炒熟后，加入盐和鱼露出锅。

孕妇使用空心菜，可以炒着吃也可以凉拌的。但是因为空心菜的生长周期是比较短的，很可能会出现农药残留的症状。建议在使用之前最好是用淡盐水浸泡15分钟左右。同时在平时做到营养均衡，多吃新鲜的蔬菜，有助于缓解孕妇变化的症状，可以补充丰富的维生素，预防感冒等。

你好，婴儿辅食能吃空心菜，婴儿的辅食应该是多样化，营养丰富。如果把空心菜做法做的色香味比较齐全，而且性状也比较适合婴儿吃，这是最好的做法。无论是哪一种辅食，一定要跟女孩子不同年龄所吃食物的性状来为孩子这样，以防止孩子嚼不烂，或者出现呛咳的现象。有利于孩子的消化和吸收。