地瓜的皮对身体有伤害，所以，即使冬天烤出来的地瓜，皮金黄金黄流糖油的地瓜皮，也不能吃。一定要记得，冬天吃烤地瓜的时候，必须把皮剥掉再吃。如果吃地瓜皮，不仅会导致肠胃不舒服，而且有可能引起中毒。

冬天吃烤地瓜的时候，记得，不能空腹吃。地瓜本身就是热性的食物，而且又属于甜食，所以，如果空腹吃的话，会导致烧心，恶心和呕吐等。

有些人喜欢在冬天的时候，吃好些烤地瓜，就会出现胃酸，发胀，恶心等情况，大家都不会把这种症状想到地瓜上去。实际上，这是因为你吃多了地瓜造成的。记得，冬天吃烤地瓜，一次不能超过三四两。

冬天吃烤地瓜的时候，还有一个就是在吃烤地瓜前或者是吃烤地瓜中，以及吃完烤地瓜后，都尽量避免吃甜的东西，例如蛋糕或者是糖等。这是因为地瓜本身就是甜的，再吃甜的东西的话，会导致胃酸反流，从而引起肠胃不适。

在选择烤地瓜的时候，记得，要选择外皮没有黑斑点的地瓜，也就是外表外均匀无斑点的。如果有发霉了的斑点的地瓜，即使你烤的时候，把其部分切掉了也对身体不好。这类地瓜吃起来不仅苦，而且对人体有剧毒。

地瓜是甜的，而经过烤了后，其糖的含量因为水分的蒸发而更高，所以，一般是不推荐给糖尿病人吃的。当然，如果你有腹泻或者是胀肚的人，也是不建议吃地瓜的。胃病的人也不建议吃，这是因为地瓜会刺激胃酸量。

（责编：杨绮琴 ）