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木耳红枣瘦肉汤做法

2017/11/1 9:55:59

料料:木耳25克,红枣12粒,瘦肉250克,盐1/2茶匙。

做法:

1、把木耳放入水里,涨发。

2、把涨发好的木耳择洗干净,撕成大朵。

3、瘦肉洗净,切成片。

4、放入开水中略焯一下。

5、锅里放入适量的清水,放入木耳,大枣,用小火煮沸。

6、再放入猪瘦肉,煲至肉熟,放入盐调味即可。

功效:

妇女产后虚劳贫血、血虚,会头晕。煲木耳红枣瘦肉汤,就可以增进食欲,兼且可以补血止血,对产后贫血、痔疮出血最有功效。红枣能补气养血、安神,瘦肉能补肾养血、滋阴润燥,木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,性味平,对止血养血、益胃最有功效。木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者属靓品。感冒发热,脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:剖腹产第三天可以喝黑木耳红枣瘦肉汤吗

医生建议:一般来说这个吃点是可以的,你这个一定要注意饮食方面的营养均衡情况,前期建议你最好是进行这个母乳喂养。

Q:黑木耳红枣瘦肉汤有什么营养价值?哪些人不适宜?

材料:猪瘦肉克、黑木耳50克、红枣20个。烹制:黑木耳用清水浸开,洗净;红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切片,用调味料腌10分钟。把黑木耳、红枣先放入开水锅内,文火煲约20分钟后,放入猪瘦肉片,滚至熟,调味供用。功效:活血润燥,洁肤除斑。气虚血淤,面部色斑,或面色萎黄暗黑;或阴虚燥结之大便不通;或阴户津枯之口渴欲饮。  本汤是以《补养篇》的“黑木耳红枣汤”煲瘦肉而成。《补养篇》认为该汤有健脾补气、活血行淤、治疗面部黑斑之功。汤中黑木耳性味甘,平;功能凉血活血止血,健脾润肺滑肠,《本草纲目》认为它能去“面上还白”,是因其活血行淤而通畅血脉、消除肌肤积淤而致。红枣性味甘,平,润;健脾益气而滋润肌肤。猪瘦肉性味甘、咸,平;健脾滋润而益气血。三味合用,共奏洁肤、润肤、除斑美容之功。  注意:脾湿便溏者不宜用本汤。若要增强滋养润肤力,黑木耳可改用白木耳。

Q:喉咙痛喝枸杞红枣瘦肉汤怕吗

你好,如果喉咙痛不能喝枸杞红枣瘦肉汤,需要积极服用药物头孢菌素抗生素或者罗红霉素。另外含化华素片。不能吃辛辣刺激性食物。需要流质易消化饮食。

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