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骨质疏松饮食—紫菜鸡蛋汤

2017/10/31 17:56:48

紫菜鸡蛋汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮

紫菜鸡蛋汤的制作材料:

主料:鸡蛋100克,紫菜(干)30克

调料:盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克

紫菜鸡蛋汤的做法:

1、鸡蛋磕入碗中,充分打匀;

2、汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;

3、开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

营养分析

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:骨质疏松会引起疼痛吗

骨质疏松是会引起疼痛的。建议可以到当地正规医院骨外科就诊,做个骨密度检查明确诊断。如果确诊是由于骨质疏松引起的话,建议可以在医生的指导下口服钙片,鱼肝油,ad钙剂等来补充。严重的患者也可以进行降钙素注射。具体用药请遵医嘱,平常饮食方面也可以多吃一些含钙丰富的食品,例如紫菜,海带,牛奶,鸡蛋等。

Q:治疗骨质疏松的药有哪些

治疗骨质疏松的话,建议可以在医生的指导下服用ad钙剂,鱼肝油,钙片等。或者使用降钙素进行治疗。老人出现骨质疏松,很容易引起骨折,所以平常一定要加强营养,多吃含钙丰富的食品,例如可以吃点牛奶,鸡蛋,紫菜,海带,鱼虾等。平常也要适量的进行运动锻炼,到户外晒晒太阳,可以促进体内钙质的吸收,同时可以增强抵抗力。

Q:老年人骨质疏松症吃什么好

宜多吃常吃含钙量丰富的食物,如猪排骨、脆骨、蛋、虾皮、海带、发菜、乳酪、豆类、银耳、木耳、紫菜、黄花菜、豆腐、豆腐皮、榨菜、雪里蕻、炒南瓜子、橄榄、苋菜、香菜、芹菜、小白菜、柑橘、核桃仁等;宜多吃含维生素C的食物,酸性水果、新鲜蔬菜等,保证钙的吸收;宜保证蛋白质的摄入,多吃牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆制品;宜多吃含胶原蛋白的食物,如蹄筋、猪蹄、鸡鸭爪、翅膀等。

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