用料
主料脆骨300克墨鱼(干)100克
调料食盐1/2茶匙葱1段姜1块水适量
做法
1、墨鱼干用冷水泡2-4小时,去骨撕膜切条。
2、月牙骨(猪脆骨)泡水约30分钟,切成小块,氽水。
3、取一深锅,放入墨鱼干,月牙骨、葱、姜。
4、加足量热水,大火煮沸后小火煲3-4小时,食用前加盐调味。
月牙骨墨鱼汤
用料
主料脆骨300克墨鱼(干)100克
调料食盐1/2茶匙葱1段姜1块水适量
做法
1、墨鱼干用冷水泡2-4小时,去骨撕膜切条。
2、月牙骨(猪脆骨)泡水约30分钟,切成小块,氽水。
3、取一深锅,放入墨鱼干,月牙骨、葱、姜。
4、加足量热水,大火煮沸后小火煲3-4小时,食用前加盐调味。
月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。月牙骨在一些稍大的超市就能买到,一般都是分装切好的,价格不贵,当然肉质也不多,就是吃一个脆劲儿,作为下酒小菜倒是非常适合,烤熟后有点类似肉筋的感觉,脆口耐嚼。
你好,缺乏微量元素容易导致这种情况。建议平时多吃些富含钙质和维生素高的食物,多吃鸡蛋、瘦肉、水果、蔬菜,喝些纯牛奶、豆浆、小米粥、大骨汤、鲫鱼汤等营养丰富的食物。
你好:拔除智齿后是不可能在萌出新牙的,此类情况需要去口腔科检查是否是存在骨碎片或剩余牙体。可去口腔科检查,如果存在骨碎片或剩余牙体的话,建议及时清除,避免影响创口恢复。你这种情况可能是牙槽骨不是小牙,牙槽骨是支撑口腔的,是不能拔掉的,建议拔完牙之后一定要注意不要用手去接触伤口,可以买盐水漱漱口,不要过度的运动。祝你健康!