原料:淡菜60克,干墨鱼100克,猪瘦肉100克,各种调味料。
做法:
1、先将墨鱼泡发、洗净、切成小段。
2、淡菜浸软后、洗净。
3、猪瘦肉洗净切小块。
4、把三者一齐放入沙锅中,加清水适量,以大火煮沸后,再小火熬煮3小时,最后调味即可。
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淡菜墨鱼汤
原料:淡菜60克,干墨鱼100克,猪瘦肉100克,各种调味料。
做法:
1、先将墨鱼泡发、洗净、切成小段。
2、淡菜浸软后、洗净。
3、猪瘦肉洗净切小块。
4、把三者一齐放入沙锅中,加清水适量,以大火煮沸后,再小火熬煮3小时,最后调味即可。