鸡翅

鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

鸡翅的功效与作用

鸡翅能够温中益气、补精添髓、强腰健胃。鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

孕妇可以吃鸡翅吗？

可以吃。

但是要少吃，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结。而且现代给鸡注射激素的现象很普遍，大都在禽类的翅膀部位打针，激素残留严重，对胎儿会有影响。

产妇可以吃鸡翅吗？

可以吃。

但要少吃，鸡翅有激素和抗生素残留问题，而且大量吃油炸鸡翅有过量摄入脂肪，尤其是反式脂肪的风险。

（责编：苏雅婷 ）