说到啤酒鸡翅的做法,其实不同的人有自己不一样的制作方法还有步骤, 因为每个人的口味其实也有一定的差距,所以说对这道食物的制作,我们应该了解他最正宗的,做法这样子做出来的啤酒鸡翅,才是最入味,最能够满足大众所需求的,下面就一起去看看它的制作吧!
原料 鸡翅、啤酒半瓶。 配料 生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;
2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;
3、放鸡翅小火煎;
4、翻面后继续小火煎;
5、倒进半瓶的啤酒;
6、加入大约2汤匙的生抽;
7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;
8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
很多人都觉得啤酒,其次的制作应该是复杂,而困难的但是通过上面的制作方法和步骤介绍,我们就可以看得出来,它的制作非常的简单,而且即便是这样的简单方法,做出来的啤酒鸡翅也是最正宗好吃的。