香菜牛肉粥的做法
1、准备好所需的食材:香菜、大米、食盐、牛肉、新鲜橘皮、料酒、胡椒粉、淀粉。
2、将大米清洗干净,放入清水中浸泡半个小时,之后放入锅中,加入适量的清水,小火熬煮。
3、将新鲜橘皮清洗干净,切丝,牛肉清洗干净,切成薄片,加入适量的料酒、切好的橘皮、淀粉和食盐,腌制10分钟。
4、等到大米断生之后放入腌制好的牛肉,等到食材煮熟之后加入少量的食盐和胡椒粉调味,关火。
5、香菜清洗干净,切碎之后撒在粥上即可。
展开剩余内容
香菜牛肉粥 驱寒暖胃
香菜牛肉粥的做法
1、准备好所需的食材:香菜、大米、食盐、牛肉、新鲜橘皮、料酒、胡椒粉、淀粉。
2、将大米清洗干净,放入清水中浸泡半个小时,之后放入锅中,加入适量的清水,小火熬煮。
3、将新鲜橘皮清洗干净,切丝,牛肉清洗干净,切成薄片,加入适量的料酒、切好的橘皮、淀粉和食盐,腌制10分钟。
4、等到大米断生之后放入腌制好的牛肉,等到食材煮熟之后加入少量的食盐和胡椒粉调味,关火。
5、香菜清洗干净,切碎之后撒在粥上即可。