常见的豆芽菜
凉拌豆芽
把豆芽用开水烫熟之后，加入香油、酱油、醋凉拌就可以了。凉拌豆芽蛤有消脂减肥的作用，特别适合需要减肥的人群经常食用。
豆芽炖陈皮
把100克豆芽同20克陈皮加入适量的水炖成汤，常喝就具有排毒利尿消肿的作用。
豆芽冬瓜饮
将豆芽和冬瓜皮一起共熬成汤，常喝可消水肿，特别是对于“虚胖”人群效果更好。
豆芽蜂蜜饮
把豆芽放到榨汁机中榨成汁，然后加入适量的蜂蜜，常喝具有补充维生素，清新明目去潮热的作用。
鲫鱼炖豆芽
把豆芽同鲫鱼一起炖汤喝，就可起到美容丰胸的作用。
豆芽薄公英
把两种材料一起煮熟之后，当成汤品喝就可起到快速减肥的作用了。
豆芽菜是高嘌呤的食物，痛风患者不要吃。高嘌呤的有：豆类及蔬菜类:(黄)豆芽，豆苗等发芽的豆类。家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。
你好，长水痘能吃豆芽菜，黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。祝你健康。
你好，水痘能吃芽菜的。芽菜中可放一些姜丝中和其寒性，宜凉拌，煮汤为佳。猪血是养血的，韭菜炒鸡蛋是补肝肾，益气血的美食。 豆芽菜不是不能吃就是怕买不着安全的。买豆芽菜的时候看看它如果长得又大又水灵而且没有根就不能买，那都是放药的。正常发的豆芽菜长得不是很大，而且豆芽菜的根上有一些小细根。还是担心的话就自己发发试试。祝你健康。
