1、将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒。
2、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下。
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴。
4、取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎。
5、将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效。
6、取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛。
吃绿豆芽有什么好处
1、将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒。
2、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下。
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴。
4、取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎。
5、将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效。
6、取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛。
绿豆芽的话,一般情况下可以煮汤吃。或者是炒着吃的话都是相当不错。含有丰富的维生素c。
豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效。因此吃豆芽对身体是很有好处的。
1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
4.它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;
5.豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
白菜炒豆芽