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重庆小面的做法

2017/10/31 11:54:06

重庆小吃重庆小面的做法

食材:水面200克,空心菜100克,花生米10克,熟菜籽油1勺,蒜末2勺,辣椒油2勺,味精1/2勺,花椒粉1勺,猪油1勺,鸡精1/2勺,姜末2勺,细香葱2根,芽菜10克,黄豆酱油2勺,香油1勺。

做法:

1、准备各种调料。

2、把姜、蒜剁成末放入碗里,把香葱摘洗净切成葱花。

3、趁着煮面的水没开的时间调汁:调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花。

4、1勺花椒粉。

5、2勺辣椒油。

6、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜。

7、水烧开后放入面,然后快速用筷子搅散,放入空心菜,煮到断生,用手掐开一截面,没有白点即可,就可以装碗了。

8、在调料碗中加入2勺面汤,家里如果有骨头汤是最好了。

9、把空心菜先挑入碗中,再挑入面条即可,放些面汤,把调好的汁倒入即可。

(责编:杨绮琴 )

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Q:在家怎么做蔬菜汤面最好吃?

重庆没有汤面,天气寒冷,一定要一夜热腾腾的重庆小面。家庭版麻辣重庆小面食品:面条、杂酱、油辣椒、麻椒、猪油、葱姜做法:1、葱姜在蒜泥中捣碎或尽量切碎。10/1/1/1/1/1/1/1// 猪油1勺 胡椒粉1汤匙,十盐,十味精,十白糖,一小撮十扁豆(没有也没有),11汤匙胡椒粉3,调料倒入碗底11汤面(汤汤勺)4。把面条放在碗里,加入一汤匙杂酱和肉末煎蛋。1.成渝这里用的是碱性面条,面条不容易煮很久,否则粘汤不好吃。2.成渝这里吃面喜欢加煎蛋,而且煎蛋要炒得酥脆,才香。

Q:重庆白癜风的小面积白斑可以不会管它吗?

重庆白癜风的症状和图片介绍中的形状来说,多是呈不规则形状且大小不一。一些患者白斑皮肤处的毛发可能会跟着变白。另外,白癜风在全身都可以发生,比较多见的部位是指背、腕、前臂、颜面、颈项及会阴、外生殖器周围。可对称分布,也可沿神经单侧分布,呈节段性或带状。

Q:重庆小面积的白斑可以不会管它吗?

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