教您如何做美味蚝油鸡翅
蚝油鸡翅是一道著名的广东菜品，一般是以鸡翅为主要原料，经过炸，焖，煮所制成。蚝油鸡翅营养丰富，含有大量的蛋白质，胶原蛋白，维生素以及多种矿物质。具有病后调养，益气补血，美白养颜等作用。下面就为大家介绍几款蚝油鸡翅的美味食谱。
蚝油鸡翅
材料：鸡中翅、姜片、蒜瓣、葱段各少许。
调味料：盐、蚝油、鸡粉、酱油、料酒、白糖、植物油、生粉。
做法
1、鸡中翅洗净沥干，用少量盐、鸡粉、生粉、酱油腌30分钟或以上。
2、热油锅，爆香姜葱蒜，下鸡翅，洒料酒，将鸡中翅煎至金黄。
3、加入适量蚝油，快速翻炒，加少许水，盖锅盖，转中小火，将鸡翅煮熟、汁浓。
4、作最后调味，看具体情况加入少许盐或糖，即可上碟。
我个人认为你可以，把蔬菜给蒸熟了以后用搅拌机搅拌。比方说南瓜泥土豆泥胡萝卜泥这些都是比较不错的。
一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治 ： 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。
做好茄子豆角是一道非常下饭的主菜，要想做好，就得花点功夫。操作过程中，先将茄子切成条状，用盐水浸泡，防止茄子变黑，豆子切成一个长度。操作过程中，首先将茄子切成条状，用盐水浸泡，防止其变黑。豆子切得和茄子一样长。2.把锅里的油烧开，油温七八成热的时候，把茄子炒到金虎皮，然后把豆子炒到虎皮状。3、另外起锅烧油，油温七八成热下入蒜末爆香。4、加入茄子和豆角5，加入蚝油酱油盐，用少许淀粉水勾芡。6.一个非常美味可口的茄子豆可以从锅里出来。
