天天美食菜谱清蒸鲈鱼卷
天天美食菜谱 清蒸鲈鱼卷
原料：鲈鱼（一条）、榨菜（适量）、芦笋（两根）、火腿（2片） 料头：姜蒜、葱花。
1、鲈鱼杀好，掏干净内脏，冲洗干净。
2、从鱼尾部分开始下刀，沿鱼骨取肉，即鱼的软边。
3、鱼皮向下放在砧板上，斜刀切薄片。注意，第一刀切到鱼皮部分时不要切断；翻拨过去再切第二刀时切断，呈翅膀状，即双飞片。其余鱼肉也是按这一刀法切。
4、将榨菜、芦笋、火腿切成条状。
5、鱼片下少许盐拌匀，排在碟中，鱼皮向上，放入榨菜条、芦笋、火腿条卷成卷型。
6、把鱼头、鱼卷摆成鱼型，用猛火蒸熟取出。
7、倒出原汁，撒上葱花。
8、烧热油淋在鱼肉上，在旁边淋上鱼豉油，即可。
剖腹产15天之后可以吃鲈鱼，两周之内注意尽量不要吃鲈鱼。鲈鱼属于发物，吃的过早容易是伤口发炎，不利于自身伤口的恢复。剖腹产之后可以食用清蒸鲈鱼，鲈鱼味道十分鲜美，并且肉质肥嫩，可滋补身体，能够健胃，益肝脾，还能补五脏，强筋骨，尤其是对于产后贫血，妊娠水肿，头晕现象，可适当食用。
卡哇伊少吃一点点，营养均衡，但是不可多吃。白癜风患者的日常饮食患者应谨遵医嘱，注意忌口，要对辣椒、芥末、姜等辛辣的食物忌口;鱼、虾、蟹、贝类等海鲜及羊肉等发物，不利于白癜风治疗，患者对此类食物也要忌口。
您好，心肌梗死的患者在恢复期可以吃鲈鱼。鲈鱼中含有丰富的营养物质，并且含有较少的脂肪。中医讲鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、止咳化痰的作用。对于肝肾不足、脾胃虚弱的患者也大有益处。为了不损害鲈鱼当中的营养物质，清蒸鲈鱼最有益健康。所以心肌梗死的患者食用适量鲈鱼对康复是有益处的。
