主料:芦笋一把、百合一颗。
做法:
1、准备材料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉),百合一颗。
2、将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用。
3、芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。
4、锅入油放入百合急炒,再加入芦笋就好了,注意百合不要炒太久,脆一点比较好吃。
芦笋炒百合做法
主料:芦笋一把、百合一颗。
做法:
1、准备材料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉),百合一颗。
2、将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用。
3、芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏。
4、锅入油放入百合急炒,再加入芦笋就好了,注意百合不要炒太久,脆一点比较好吃。
您好,百合有清心安神和养阴清热的作用,芦笋嫩茎中含有多种微量元素如硒、锰、钥、铬等,能防治心脑血管疾病、预防和治疗癌症,您孕期吃这个食物对您和宝宝都是很不错的,另外注意多吃一些新鲜的绿叶类的蔬菜和水果,注意可以吃点,核桃,开心果等坚果类的食物,食物尽量的蒸炖煮,少煎炸烤,这样对宝宝是比较好的。
中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。推荐菜品西芹炒百合、 百合炒肉片、 百合炒芦笋、山药西瓜炒百合 百合草莓白藕汤 、百合绿豆汤、八宝百合粥、 甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合 、冰糖百合 食用禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
作用是:润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌等。可以煮粥喝。