如何挑选新鲜的菜心
菜心口感非常嫩,算是非常基本的蔬菜类营养食材,所含的营养成分也都是人体日常所需的。而且菜心热量非常低,经常被用来做一些减肥菜。那么,如何挑选新鲜的菜心呢?
一、菜心最怕买老,选购菜心要选嫩一点的为好。
二、梗最好不要太粗、也不要太长的,不放心的话可以用指甲掐一下,很好判断。
现代营养学研究发现,菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。
如何挑选新鲜的菜心
如何挑选新鲜的菜心
菜心口感非常嫩,算是非常基本的蔬菜类营养食材,所含的营养成分也都是人体日常所需的。而且菜心热量非常低,经常被用来做一些减肥菜。那么,如何挑选新鲜的菜心呢?
一、菜心最怕买老,选购菜心要选嫩一点的为好。
二、梗最好不要太粗、也不要太长的,不放心的话可以用指甲掐一下,很好判断。
现代营养学研究发现,菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。
患有肾结石,患者可适当食用菜心。肾结石是泌尿系统中常见的疾病,菜心是一种常见的食物,含有多种维生素,对身体有一定的好处。因此,患者适量食用菜心并不能加重肾结石的状况。患病后,患者应该吃一些新鲜的水果、蔬菜等,所以清淡的食物,特别是含有水分、维生素的食物,可以适当多吃。防止吃辛辣刺激的食物,最好不要吃咸或甜的食物。防止饮酒中含有酒精的饮料。
经常食用辛辣热气的食物,会导致上火牙龈肿痛的。平常可以多用金钱草,蒲公英泡水喝。不要吃花椒,辣椒,烧烤,炸鸡,火锅等辛辣热气的食物,可以多吃新鲜的苦瓜,青瓜,菜心等新鲜的蔬菜。可以多吃新鲜的苹果,葡萄,奇异果火龙果,橘子等富含维生素c的水果。
经常上火,可以多用菊花金银花泡水喝,平常不要食用花椒,辣椒,烧烤,火锅等辛辣热气的食物,可以去看下中医,开一些去火的中药来调理身体。平常可以多吃新鲜的苹果,葡萄,橘子,火龙果等富含维生素c的水果,可以多吃新鲜的,芹菜,苦瓜,菜心等,富含维生素的蔬菜。