耗油菜心的家常做法

耗油菜心相信大家都吃过，那么如何做出一道美味的耗油菜心呢，下面来说一下烹制步骤：

1、菜心洗干净，把上面老的切掉。

2、锅中倒入热水滴入少许油，放入菜心，开锅后关火捞出来。

3、耗油备好，放入少许水！

4、锅中倒入适量油，随后把备好的耗油倒进去。

5、放入菜心翻炒一会，加入适量的盐。

6、加少许的水让菜心入滋味。

7、出锅装盘即可。

（责编：杨绮琴 ）