蒸地瓜的做法介绍

蒸地瓜一直都是人们喜爱的常见家常主食之一，它不仅美味可口，而且操作简单易学，因此受到大多数家庭的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚蒸地瓜的做法以及注意事项，那么今天就为大家详细的介绍下蒸地瓜的做法以及材料对人体的作用。

地瓜可煮；可蒸；可做菜。营养丰富，口感细腻，绵软香甜。但是每一次想吃蒸地瓜时，就会嫌又动炉子又动锅的太麻烦。用微波炉烤有时又会烤的太干太硬，口感不好。

食材

主料红心地瓜4个 辅料水20ml。

步骤

1、把地瓜洗净，大的可切开成两半。

2、取微波炉蒸锅。锅内加入20毫升左右的水，摆上蒸屉。

3、把洗净切好的地瓜放入锅内。

4、然后盖上微波炉蒸锅的盖子，放进微波炉中。用高火蒸7~8分钟即熟。

5、打开锅盖，拿一根筷子扎一下地瓜，就会发现很松软的就可以扎透。

（责编：杨绮琴 ）