空心菜为秋季主要绿叶菜之一。含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。特别适合由于消化功能减弱引起体胖的老年人经常食用。
此外,空心菜的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
同时,空心菜还属于碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,可预防老年人常见的肠道内菌群失调,对防止癌症也有一定作用。在日常饮食中,老年人只要身体舒服,可以适量多食。
老年人可以经常做道清炒空心菜、芝麻酱拌空心菜、姜汁空心菜。
多吃空心菜改善老人的消化功能
空心菜为秋季主要绿叶菜之一。含有丰富的膳食纤维,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。特别适合由于消化功能减弱引起体胖的老年人经常食用。
此外,空心菜的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。
同时,空心菜还属于碱性食物,食用后可降低肠道的酸度,可预防老年人常见的肠道内菌群失调,对防止癌症也有一定作用。在日常饮食中,老年人只要身体舒服,可以适量多食。
老年人可以经常做道清炒空心菜、芝麻酱拌空心菜、姜汁空心菜。
吃空心菜可以通便的,便秘由于饮食量比较小,消化功能比较好,产生的食物残渣就少,对大肠的刺激性就少,没有便意,就不会排便,就会出现几天才排便,就出现的症状。也就是便秘。可以用开塞露外用,平时用麻仁润肠丸调理。多喝水,平时也要多吃新鲜的水果蔬菜。
常吃空心菜好处补充人体所缺维生素和纤维素,对食用空心菜过敏的人不能吃。 空心菜含有的维生素比较多,另外属于粗纤维的蔬菜,可以刺激肠蠕动,对功能性便秘有一定的好处,适合大部分人吃。 但是需要注意的是对空心菜过敏的人群,是不能食用空心菜的。其次一些胃肠功能较差的人群,在吃空心菜的时候应该适量,以免刺激胃肠道。
消化不良的情况可以吃空心菜,消化不好也就是消化不良,消化不良的情况多由饮食没有规律、辛辣食物刺激、过度劳累等引起,建议在医生详细检查后,再用药治疗。消化不良的情况与吃空心菜之间没有关系,消化不良的患者是可以吃空心菜的。消化不良的情况饮食要规律,营养要全面,避免挑食。消化不良的情况可以用助消化药物。