香干炒肉的做法有哪些？
香干炒肉是比较家常美味的食物，尤其是搭配猪肉营养更加的丰富，所以也是饭桌上的常见佳肴，而想要让这一道美味的佳肴成为你的拿手好菜，那么可以看看下文介绍的方法。
主要食材： 香干半斤，猪肉半斤，葱，姜，蒜，红辣椒，生抽，淀粉，盐，油
第1步：食材处理，香干切成薄片，猪肉切成小丝，红辣椒切碎，待用。
第2步：把锅预热，把猪肉中的肥肉挑出，放入锅内炸，把油全部炸出后，加入红辣椒，姜末，蒜片，爆香。
第3步：放入剩下的肉丝，翻炒，炒至变色，加盐，放入香干。
第4步：继续翻炒，喷入一点水，炒至香干熟了。
第5步：放入生抽，葱花，用水淀粉勾茨，翻炒一下，起锅即可。
番茄，适当的牛肉、姜、葱做法。将牛肉浸泡在盐水中半小时，切成1厘米见方的小块；将番茄切成小块。。将牛肉放入电饭煲中，加水炖30分钟。。锅中加入少许油，加入葱、姜炒香，加入番茄炒，倒入牛肉和汤，加盐煮20分钟，直到肉烂汤浓。补充蛋白质和维生素A的作用。75.香干肉丝软豆干、精肉、葱、韭菜、姜片、糖、鸡精少量。
鲍鱼菇含有大量蛋白质和多种维生素、醣类和矿物质，经常食用此菇可以强化体质、降低血压与胆固醇。其浑厚扎实的口感，不论烩、炒或炖汤皆宜。 最简单的做法如下,教你一道，黑椒鲍鱼菇炒豆角 主料：鲍鱼菇250克，豆角250克，黑椒茶匙，蒜头3个，干葱个。 配料：盐/2茶匙，糖/3茶匙，酒少许。 做法： 、将豆角洗净切条，鲍鱼菇切片待用。 2、将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼，过冷河隔干水分，待用。 3、把干葱、蒜头拍扁，待用。锅烧热加油爆香干葱、黑椒、蒜头。 4、加上豆角和鲍鱼菇一起炒约一分钟。 5、放入调味料和少许酒调味，炒匀上碟即成。
只要把这些，肉用生粉腌制一下，然后这个蒜苗切小段就可以直接炒了。
