在寒冷的冬天大家都比较喜欢吃些滋补的食物，同时这个季节也是调节日常的身体状况的一个好的季节，淮山排骨汤作为一种滋补的食物呢，山药当中含有了淀粉和脂肪以及蛋白质，而排骨当中含有了非常多的骨胶原可以促进青少年的发育，那么下面就让我们一起来了解一下，淮山排骨汤的功效是什么。

营养功效

补肾养血 、滋阴润燥、健脾益胃助消化、滋肾益精 、降低血糖、 延年益寿、增强抵抗力、降糖降脂 、明目、 利膈宽肠、提高机体免疫力、保护肝脏 、降三高

山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。

此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。注意，排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。

适宜人群

湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食。

痰湿体质、湿热体质忌食。

以上就是淮山排骨汤的功效做出的详细解答，那么在经过的讲解之后，建议大家多吃一些养生的滋补食物，我想排骨汤作为其中的一种，不仅仅可以美白肌肤，还能够治疗咳嗽起到滋阴补阳的作用，能够提高自身的免疫力可以预防多种疾病。

（责编：杨绮琴 ）