春日养生靓汤红枣淮山炖兔肉
早春乍暖还寒时宜多食些温补阳气的食物，而时下日趋暖和的仲春则宜省酸，增甘，以养脾气。中医认为春日与五脏中的肝脏相对应，而发生肚气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍正常消化吸收。
酸味其性收敛，多吃不利肚气疏泄，而甘味食物能滋补脾胃。此时宜少酸增甘以滋养肚脾，对防病保健大有裨益，如民间所言春食甘，病不沾。中医所说的甘味食物是口感有点甜，有补脾胃的红枣、淮山等，因而今日靓汤宜红枣淮山炖兔肉。
材料：红枣12个、淮山25克、兔肉400克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。红枣去核；淮山稍浸泡；兔肉置姜酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即汆水）。一起与姜下炖盅，加盖隔水炖2个半小时便可，饮时下盐，为3～4人用。
你好，胰腺癌炖很多汤。癌症肿瘤患者补充营养恢复元气的药膳，蚌肉汤粥、肉鸽人参汤、猪骨菌汤、花生墨鱼炖排骨、松菇鲈鱼汤、鲜鱼炖萝卜、肉鸽炖萝卜、猴头菇炖鸡块、淮山猴头菇水鸭汤、猴头菇炖豆腐、归芪煲鸡汤、夏菇草煲炖甲鱼、黄芪枸杞炖甲鱼、甲鱼百合红枣汤、海带薏米汤、西瓜皮炖排骨、萝卜海带汤、莼菜鲫鱼汤、木耳海带炒鸡肉、苦瓜炒兔肉、羊肉、田七煮黄鳝、菱角炒丝瓜、百合绿豆汤。祝你健康。
红枣乌鸡，原料：绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两、杞子三钱、红枣六枚、陈皮一角、生姜二片、调味适量。制法：淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗，红枣去核，乌鸡斩成大块出水，将全部材料放入瓦煲内，加水煮约三小时，调味即成。功效：补益气血、滋补肾气、益肝明目。 地黄乌鸡，原料：生地黄250克，饴糖250克，绿壳蛋乌鸡1只。 制作：将乌鸡宰杀，去毛桩及内脏，洗净；生地黄洗净，切成宽0。5厘米、长2厘米的条状与饴糖拌匀，装入鸡腹内。将鸡放入盆中，再置于蒸笼内，蒸熟即成。吃鸡，喝汤。食用时不放盐、醋。 功效：养血补髓。主治血虚，骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。
红枣乌鸡，原料：绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两、杞子三钱、红枣六枚、陈皮一角、生姜二片、调味适量。制法：淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗，红枣去核，乌鸡斩成大块出水，将全部材料放入瓦煲内，加水煮约三小时，调味即成。功效：补益气血、滋补肾气、益肝明目。 地黄乌鸡，原料：生地黄250克，饴糖250克，绿壳蛋乌鸡1只。 制作：将乌鸡宰杀，去毛桩及内脏，洗净；生地黄洗净，切成宽0。5厘米、长2厘米的条状与饴糖拌匀，装入鸡腹内。将鸡放入盆中，再置于蒸笼内，蒸熟即成。吃鸡，喝汤。食用时不放盐、醋。 功效：养血补髓。主治血虚，骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。
