淮山山楂煲鲤鱼
秋冬交替时是胃病多发时，除了药物治疗外，药膳食疗也是很好的辅助治疗方法。常见的饮食积滞型胃痛，症状是胃脘部胀满疼痛，嗳腐吞酸，大便不爽，有伤食病史，并舌苔厚腻。山楂淮山鲤鱼汤有补脾健胃、消食导滞之功，对此症有理想效果。
材料：山楂、淮山各30克（中药店均有售），鲤鱼1条，猪瘦肉50克，生姜3片。
烹制：各物分别洗净。中药材稍浸泡；鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；猪瘦肉切块。一块与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下盐便可。为3~4人用。
你好，黄芪为补气诸药之首，能益元气、壮脾胃、疗虚损、抗衰老。鲤鱼含有丰富的蛋白质，脂肪，各种维生素和铁、锌等微量元素，营养价值很高。
你好决明子，荷叶，山楂煲水喝，如果长期饮用的话对减少脂肪的淤积起到减肥的作用，减肥多吃含纤维多的粮食，蔬菜、水果，多饮清水，多吃水份多的水果，而且提高了身体代谢率，清除了体内垃圾，运动对保持减肥成果尤为重要。
饮食积滞 症状：患者可见胃脘部胀满疼痛，按之痛增，嗳腐吞酸，大便不爽，有伤食病史，常见舌苔厚腻。 食疗原则：消食导滞，和胃止痛。 山楂鲤鱼汤 材料：山楂子30克，淮山30克，生姜二片，活鲤鱼条（约250克），食盐少许，食用油少量。 制作：先用生姜爆香鲤鱼，放入适量清水，放进山楂子、淮山，用武火煮沸改文火煮小时，调味，饮汤食肉。 功效：补脾健胃，消食导滞（注：胃酸过多者不宜饮用本汤）。 二金粥 材料：鸡内金0克，郁金0克，陈皮6克，砂仁6克，槟榔2克，黄糖少量，大米00克。 制作：先将鸡内金、郁金、陈皮、砂仁用打粉机打成极细末，备用。槟榔放沙锅内煎药汁。大米洗净，用槟榔药汁煮粥，粥煮至糜烂时，放入鸡内金、郁金、陈皮、砂仁混和的细末，稍煮片刻，加入少量黄糖调味食用。 功效：消食导滞，和胃止痛。
