米糊的原料一般是各类的米,我们也可以采用各种杂粮。米糊有这非常高的营养价值,而且米糊具有很多优点,米糊是非常容易吸收的,另外米糊能更快的为身体提供能量。
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。
米糊的制作原料较丰富,有各类米、杂粮还有薯类。
米糊可迅速为人体所吸收,可促进食欲。但是米糊制作也存在弊端,谷物量的控制不当容易出现夹生的情况。
米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;
各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;
谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。
米糊制作方便,但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况。
婴儿米糊的做法:
1、大米洗净,用温水浸泡2个小时;
2、 把泡好的大米放入研磨器中,加少许水,研磨成细腻的米浆
3 、把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可。
米糊的原料是各种米或者杂粮,米糊是一种介于液态和固态间的食物,婴儿食用米糊更加容易吸收,而且米糊比起其它食品能更快的为身体提供能量,上文介绍了婴儿米糊的做法,大家可以自己也做出婴儿米糊来。