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荔枝红枣排骨汤

2017/10/30 13:49:28

红烧排骨汤是一道非常流行的家常美食,这道汤味道非常好,同时也有很好的滋补功效,比如这道汤含有丰富的维生素、蛋白质等等,另外所含的骨胶原、骨粘蛋白以及磷酸钙等对健康都非常好,所以平时可以多吃,下面学习做这道汤的正确流程。

材料

排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐

做法

1、将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用;

2、锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时;

3、土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净;

4、加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟;

5、加少许盐调味即可。

(责编:杨绮琴 )

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