银耳排骨汤的制作方法跟我们在生活制作其他的汤类是差不多的，只要我们准备好银耳跟排骨就可以了，我们主要是将银耳跟排骨放进高压锅里面慢炖，让它的香味出现就可以出锅了。对于银耳排骨汤这种食物，相信很多朋友在生活中是比较喜欢去食用它的，因为它的味道很甘甜。

银耳排骨汤的做法

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 清热去火食谱

口味：咸鲜味 工艺：原炖银耳排骨汤的制作材料：主料：木瓜500克，猪排骨（大排）400克

辅料：银耳（干）20克

调料：姜2克，盐3克

教您银耳排骨汤怎么做

1、排骨出水过冷河，银耳浸至发大，撕成小朵。

2、木瓜去皮去核，洗净切厚件。

3、把适量清水高火6分钟至滚，放入木瓜（半生熟）、银耳、排骨（斩件）及姜片，中火40分钟，下盐调味。

通过文章对于银耳排骨汤做法的介绍，你们应该知道在生活中怎样去制作一份可口的银耳排骨汤了吧。我们想要在生活中制作一份银耳排骨汤，最主要的因素是我们应该要注意银耳排骨汤的煲汤时间，以免将里面的水分过快的蒸干。

（责编：杨绮琴 ）