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夏枯草瘦肉汤

2017/10/30 11:44:30

夏枯草瘦肉汤

主料:猪肉(瘦)120克。辅料:夏枯草30克。调料:盐3克,姜3克。味精1克。

步骤

1、将所需要的材料都准备好。

2、将夏枯草用清水冲洗干净,然后放置待用。

3、将材料中的猪瘦肉用开水清洗干净之后,用刀将它切成一个个块状,放置待用。

4、将上面的所有的材料都一起放到锅中。

5、接着将适量的清水添加进去,然后开大火将它进行煮沸之后,再转成小火接着烹煮一小时。

6、时间到了之后,调入适量的盐和味精既可以食用啦,如果不喜欢味精也可以不放。

功效:本品能够起到清肝泄火的作用,同时还能够利湿退黄呢。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:如何帮助孩子健脾开胃?

家长不妨煲些健脾化积开胃汤给孩子服用—
—1.淮山芡实瘦肉汤:许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱,平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝,认为这样可以调和胃肠,帮助消化。淮山、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的孩子不宜多吃,但对于便溏的孩子,则是很好的选择。
2.太子参、沙参煮瘦肉水:若孩子感冒,使用苦寒药物(包括抗生素)时间越长,孩子的嘴唇和舌质就会越红,而舌苔也就越黄越厚。这是由于过用苦寒伤阴,此时,可用太子参、沙参(7岁前各用10克,7岁后各用15克)煮瘦肉水给孩子喝。太子参又被称为“孩儿参”,有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用,但药力较弱,是补气药中的一味清补之品,使用安全,小孩子常用也无妨。病后体虚、纳呆、虚汗的小儿也十分适用。
3.陈年萝卜干煮瘦肉汤:家长们经常发现,孩子在一段时间胃口十分好,饭量很多后不久,就会出现口臭、便秘,这是由于小孩“脾常不足”脾胃运化功能弱,吃入体内的五谷杂粮不能变为精华吸收,而是食积停滞肠胃,食滞郁久化热,内生湿热而发病。此时,可用具有消食导滞作用的陈年萝卜干煮水给孩子喝,也可用冬瓜配陈年萝卜干煮瘦肉汤。
4.独角金鸡肝蜜枣水:天气渐凉时,也可以用中药独角金15克煮水,用滤出来的药汁加上鸡胃、鸡肝各1副以及蜜枣1颗煮汤,也同样可以帮助小孩健脾消积。
5.夏枯草蜜枣瘦肉汤:小孩“肝常有余”,体质常偏于热,如过量食用辛辣燥热食物,就会“上火”、“燥热”,引起口干、烦躁、流鼻血,易发扁桃腺炎。
此时可用夏枯草10克、蜜枣、瘦肉煮汤服。

Q:如何帮助孩子健脾开胃?

家长不妨煲些健脾化积开胃汤给孩子服用——  1.淮山芡实瘦肉汤:许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱,平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小喝,认为这样可以调和胃肠,帮助消化。淮山、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的孩子不宜多吃,但对于便溏的孩子,则是很好的选择。  2.太子参、沙参煮瘦肉水:若孩子感冒,使用苦寒药物(包括抗生素)时间越长,孩子的嘴唇和舌质就会越红,而舌苔也就越黄越厚。这是由于过用苦寒伤阴,此时,可用太子参、沙参(7岁前各用10克,7岁后各用15克)煮瘦肉水给孩子喝。太子参又被称为“孩儿参”,有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用,但药力较弱,是补气药中的一味清补之品,使用安全,小孩子常用也无妨。病后体虚、纳呆、虚汗的小儿也十分适用。  3.陈年萝卜干煮瘦肉汤:家长们经常发现,孩子在一段时间胃口十分好,饭量很多后不久,就会出现口臭、便秘,这是由于小孩“脾常不足”脾胃运化功能弱,吃入体内的五谷杂粮不能变为精华吸收,而是食积停滞肠胃,食滞郁久化热,内生湿热而发病。此时,可用具有消食导滞作用的陈年萝卜干煮水给孩子喝,也可用冬瓜配陈年萝卜干煮瘦肉汤。  4.独角金鸡肝蜜枣水:天气渐凉时,也可以用中药独角金15克煮水,用滤出来的药汁加上鸡胃、鸡肝各1副以及蜜枣1颗煮汤,也同样可以帮助小孩健脾消积。  5.夏枯草蜜枣瘦肉汤:小孩“肝常有余”,体质常偏于热,如过量食用辛辣燥热食物,就会“上火”、“燥热”,引起口干、烦躁、流鼻血,易发扁桃腺炎。此时可用夏枯草10克、蜜枣、瘦肉煮汤服。

Q:上火用什么降火好啊用夏枯草膏夏枯草冲剂还是夏枯草胶囊啊

医生建议:上火应该喝降火凉茶比较好。相比之下,夏枯草冲剂比夏枯草胶囊要好很多,而且见效也很快,所以应该使用夏枯草冲剂。

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