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白兰花瘦肉汤

2017/10/30 11:41:53

食谱原料

材料:新鲜白兰花30克(干品则10克)、猪瘦肉150~200克、2片。

制作方法

白兰花洗净,稍浸泡(如新鲜的用淡盐水浸洗片刻);猪瘦肉洗净,切块状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗量),武火煲沸后,改为文火煲约一个半小时,调入适量的食盐便可。此量可供2人用,如作辅助治疗宜每周2~3次。

适用人群

适合3-6岁的小朋友食用。

(责编:杨绮琴 )

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