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黄精炖猪瘦肉

2017/10/30 11:32:25

【原料】黄精50克、猪瘦肉200 克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。

【制作】1、将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长 3.3厘米、宽1.6厘米的小块。

2、将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅(砂锅)内,加水适量,放入葱、生 姜、食盐、料酒,隔水炖熟。

【用法】食用时,加味精少许,吃肉喝汤。

【功效】养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所 致的食少、失眠等症。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:左归丸吃多久才能有功效

左归丸是由熟地黄80克,炒山药、山茱萸、枸杞子、制菟丝子、鹿角胶(炒珠)、龟板胶(炒珠)、怀牛膝(酒蒸)各40克组成,具有滋肾补阴的功效,适合于真阴不足,腰酸膝软,盗汗,神疲口燥等病症的患者服用。本品应口服,一次9克,一日18克,分2次服用。左归丸吃多久才能有功效是要结合患者的具体情况定的,不能一概而论。不同患者的病情不一样,服药的见效时间也会不同,具体需要服用多久,患者可以咨询医生。本品不可过量服用,也不能长期服用,否则影响健康。意见建议:高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用左归丸。患者忌在服药期间食用生冷粘腻碍胃之物,可以食用黄精炖猪瘦肉,采用黄精30至60克,猪瘦肉100至150克,将猪瘦肉洗净、切片,与黄精共入盅,加盖隔水炖。此方具有滋肾补脾,益气降脂的功效,患者不妨一试。

Q:贫血怎么补?

药物口服复方阿胶浆或驴胶补血颗粒.食疗方(1)鸡蛋枣汤.鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量.锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可.具有补中益气和养血作用.(2)荔枝大枣汤.干荔枝,干大枣各7枚.共加水煎服,每日1剂.具有补血生津作用.(3)豆浆大米粥.豆浆2碗,大米50克,白糖适量.将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服.每日早空腹服食.具有调和脾胃,清热润燥作用.(4)乳鸽枸杞汤.乳鸽1只,枸杞30克,盐少许.将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许.吃肉饮汤,每日2次.具有益气,补血,理虚作用.(5)糖饯红枣.干红枣50克,花生米100克,红糖50克.将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用.枣与花生米同入小铝锅内,加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米,加红糖,待红糖溶化收汁即成.具有养血,理虚作用.谢瑶环,[圣人](1)活鲫鱼3条(约750g),枸杞15g,香菜6g,熟猪油,姜,葱,盐,醋,胡椒粉,味精等适量.将鲫鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,用开水略烫,在鱼身上斜切成十字花刀.将香菜洗净,切成段,葱洗净,切成末,姜洗净,刮皮,切成米粒状,并用一部分姜榨成姜汁.在明火上放锅,锅内放入熟猪油,烧热后,依次投入胡椒粉,葱末,姜末,随后放入清汤,奶汤(即煮肉或鸡的汤),姜汁和盐.同时将鱼放在开水锅内烫约4分钟,取出后放入汤里.将枸杞洗净后,放入汤锅里,烧沸后,将锅置文火上炖20分钟即成.此方适应于体虚乏力,失眠健忘,头晕眼花,烦躁等症,有补虚劳,益气血,养肝肾的功效.(2)黄精500g,猪瘦肉200g,葱,生姜,食盐,料酒,味精各适量.将黄精,猪瘦肉洗净,分别切成长3cm,宽15cm的块.将黄精和瘦肉块放入瓦锅(砂锅)内,加水适量,放入葱,生姜,食盐,料酒,隔水炖熟.食用时加味精少许,吃肉喝汤.此方适应于阴虚体质者的平时调养,以及因心脾阴血不足所致的食少,失眠等症,具有养脾阴,益心肺的功效.(3)椰子1个,糯米,鸡肉,调料适量.将椰子去壳取肉,洗净,切成小块.将椰子肉,糯米,鸡肉放入瓦锅内.将瓦锅放入蒸锅内隔水焖蒸,蒸熟后即成.此方适应于脾虚倦怠,四肢乏力,食欲不振,中气虚弱等症.(4)黄鳝150g,姜汁10~20ml,米,香油,盐,味精等适量.先将黄鳝(活的)洗净,米洗净后放入瓦锅内,加水适量,置火上加热煮;瓦锅加热时,将黄鳝剪去尾尖迅速放入瓦锅内盖好.饭熟后,加姜汁,香油,盐,味精等调味食用.

Q:黄精有什么附方?

黄精附方 1、壮筋骨,益精髓,变白发:黄精、苍术各四斤,枸杞根、柏叶各五斤,天门冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常酿酒钦。 2、补精气:枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末,二味招和,捣成块,捏作饼子,干复捣为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每服五十丸,空心温水送下。 3、治脾胃虚弱,体倦无力:黄精、党参、淮山药各一两,蒸鸡食。 4、治肺劳咳血,赤白带:鲜黄精根头二两,冰糖一两。开水炖服。 5、治肺结核,病后体虚:黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。

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