冬瓜花菇瘦肉汤
材料:冬瓜300克,水发花菇120克,瘦肉200克,虾米50克,姜片少许。
调料:盐1克
冬瓜花菇瘦肉汤的做法
1、材料洗净;冬瓜、瘦肉切块;花菇去柄。
2、分别将瘦肉、花菇倒入沸水锅中氽煮后,捞出待用。
3、砂锅注水,倒入瘦肉、花菇、冬瓜块、虾米、姜片,拌匀。
4、加盖,大火煮开后转小火续煮2小时至入味。
5、揭盖,加入盐,拌匀调味,关火后盛出即可。
冬瓜花菇瘦肉汤
冬瓜花菇瘦肉汤
材料:冬瓜300克,水发花菇120克,瘦肉200克,虾米50克,姜片少许。
调料:盐1克
冬瓜花菇瘦肉汤的做法
1、材料洗净;冬瓜、瘦肉切块;花菇去柄。
2、分别将瘦肉、花菇倒入沸水锅中氽煮后,捞出待用。
3、砂锅注水,倒入瘦肉、花菇、冬瓜块、虾米、姜片,拌匀。
4、加盖,大火煮开后转小火续煮2小时至入味。
5、揭盖,加入盐,拌匀调味,关火后盛出即可。
冬瓜薏米瘦肉汤 材料:猪瘦肉、冬瓜、薏米、陈皮。(具体的用量,可咨询中医师,因人而异。) 烹制:冬瓜连皮留瓜仁,洗净切块;薏米、陈皮洗净;瘦肉洗净切块。把陈皮放入水中煮滚,再放入全部用料,武火煮滚后,改文火煲2小时,调味食用。 功效:用于大便秘结,面部皮肤粗糙;或小便不利,湿痰咳嗽等。本汤亦为减肥常用之汤品。注意:本汤甘寒滑利,若脾胃虚寒者则不宜。大便溏泄者,薏米宜炒后用。 汤中冬瓜性味甘、淡,功能利水祛湿,通利二便,清肺化痰。薏米,又名薏苡仁,性味甘、淡,功能清利湿热、健脾消痈。陈皮性味辛、苦,功能理气健脾、燥湿化痰,所含挥发油对消化道有温和的刺激作用,能促进胃液分泌,有助于消化。猪瘦肉有健脾、养血的作用。合而为汤,共奏祛湿健脾、除斑洁面之功。
生产完以后的话不适合使用,因为可能会导致你出现奶水分泌过少,所以最好平时的话通过,运动锻炼的话,对于你的身体恢复得比较好。
加料啊 呵呵 冬瓜海带瘦肉汤 原料有:海带,花生,冬瓜,瘦猪肉。 把瘦猪肉切成大片在水里焯一下,冷水下锅可以把肉里的 血污逼出来 . 用砂锅接上原料 3 倍的冷水,把原料放入先大火煲开,再该为小火煲,当花生包面了就可以了。饮用时放入适量盐味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,但注意用量不宜太多,以免影响汤本来的鲜味。 苹果雪耳瘦肉汤 原料:瘦肉500克、苹果400克、雪耳25克、蜜枣2粒、无花果5粒。 做法:无花果洗净,苹果去皮洗净、切块,去除苹果核;瘦肉洗净切块,放入开水中煮约两分钟;雪耳用清水泡发,去蒂,撕成片状;将适量清水煲沸后,将所有原料放入煲内,用武火煲沸后,再用文火煲2小时。 功效:滋阴润燥、补益气血。 柴鱼节瓜瘦肉汤 柴鱼是广东人十分熟悉的煲汤煲粥的鱼类干品,几乎所有的茶楼酒店都有柴鱼花生粥这道有名的小食粥品。柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”,它有健脾胃、益阴血之功。而节瓜则是有名的消暑热之瓜蔬。 材料:柴鱼(干货店有售)100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制:柴鱼浸泡40分钟以上,洗净;节瓜刮去茸毛和皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切薄片,用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻。柴鱼、姜置镬中并加入清水1500毫升(约6碗量)武火滚沸10分钟,加入节瓜再滚10分钟,加入瘦肉滚熟,调入适量食盐和生油便可。 玉竹橄榄瘦肉汤 玉竹30克,新鲜橄榄(连核)60克,猪瘦肉100-150克。 上三味加清水四碗煎至二碗,用食盐、味精调味,饮汤食猪瘦肉。 养阴润肺,清利咽喉。 肺脾气虚之喉炎。