茶树菇核桃小炒肉 补脑有健身
原材料：200g猪肉，250g茶树菇，50g核桃，1根青椒，2根小米椒，1瓣蒜，3片姜，适量生抽、蚝油、盐、生粉、豆豉香辣酱、芝麻油、油。
做法：1、核桃用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用。
2、茶树菇洗净去锭，蒜去皮切片，姜去皮切片，青椒切丝备用。
3、猪肉切细条，放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉，搅拌均匀后腌制半小时。
4、锅内放入适量的油，放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄，取出备用。
5、锅内留底油，放入蒜片、姜片和青椒丝爆出香味，再加入茶树菇。
6、煸炒至茶树菇变软至熟。加入青椒炒均。
7、再加入炒好的猪肉条，调入适量的生抽、蚝油、豆豉香辣酱和盐翻炒均匀。 最后加入核桃，再翻炒均匀即可。
茶树菇可以炒猪肝吃的。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。也有正常通便的作用，还有抗癌的效果。猪肝含丰富的维生素a，适当的吃猪肝可以保护人的视力。对眼睛是有好处的。
你好，一般吃了茶树菇不会导致腹泻的反应，但是如果茶树菇变质又或者是没有炒熟，那就有可能会出现腹泻的症状，而这种情况首先建议去医院检查一下，明确原因之后在医生的指导下治疗，这样比较安全，不要私自服药，以免出现副作用，并且期间要注意饮食清淡，注意多喝水。
茶树菇不属于发物，对伤口不会有发炎的作用。吃茶树菇不会对伤口不利的，不要为这事担心了，有伤口的患者可以吃茶树菇的。吃茶树菇可以补充营养，增加抗病力，还有抗癌的作用。有伤口的患者需要到外科处理，预防感染。有伤口的患者不要吃辛辣的食物，避免留下疤痕。
