1、先得准备好猪肉，青椒，红椒还有冬笋。
2、别把猪肉，青椒和红椒洗净后切成丝状。接着我们把买回来的新鲜冬笋剥皮洗净，把他放进水去热烫熟后再切成丝状。
3、当我们把所有食材都准备好后，就开始往锅里倒油烧热，待油烧到六成热时，就把刚才准备好的猪肉，青椒，红椒和冬笋倒进锅里炒，翻炒片刻后，就可以把事先准备好的调料：黄酒，白砂糖，酱油和枸杞放进去，再翻炒至熟，然后就可以出锅啦。一碟香喷喷的冬笋炒肉丝就呈现在你眼前啦。
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冬笋炒肉丝的做法
1、先得准备好猪肉，青椒，红椒还有冬笋。
2、别把猪肉，青椒和红椒洗净后切成丝状。接着我们把买回来的新鲜冬笋剥皮洗净，把他放进水去热烫熟后再切成丝状。
3、当我们把所有食材都准备好后，就开始往锅里倒油烧热，待油烧到六成热时，就把刚才准备好的猪肉，青椒，红椒和冬笋倒进锅里炒，翻炒片刻后，就可以把事先准备好的调料：黄酒，白砂糖，酱油和枸杞放进去，再翻炒至熟，然后就可以出锅啦。一碟香喷喷的冬笋炒肉丝就呈现在你眼前啦。