火腿我不建议给宝宝吃，我得里面添加剂很多啊，还有味精之类的东西，我家宝宝我都不给他吃，我就是蒸土豆泥给他吃

原料：青椒、土豆。做法：
1、青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切。切细丝，刀功好的就切洗点，在家就无所谓随便切切了。
2、土豆用刨子去皮，洗干净。
3、土豆切丝，不知道饭店的人怎么切那么细的，可能他们的刀功是练的比较多吧。我是按我的方法切的，效果如图。不管什么方法，大家都切细就好了。
4、切好的土豆丝用水加点盐泡起来，防止变色，炒的时候在捞出来。
5、将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炝锅。闻见葱花的香味便放入青椒丝6、煸炒1分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒，待土豆变成半透明状，放入青椒丝，加盐味精。
7、煸炒个1分钟就可以出锅了，出锅也可以加点醋。

当然，土豆是蔬菜啊，吃土豆的方法有很多，炒炒煮，各种做法都可以，最健康的做法就是冷拌营养损失少。1、土豆切丝，用沸水焯水，再用冷水清洗。2.切一些青椒和红椒丝放进去，放入盐和鸡精，加入少许糖，搅拌均匀。这是咸鲜的。如果你喜欢重点口味，可以放醋和辣椒油，混合酸辣口味。简而言之，土豆有很多种做法，你可以做你喜欢的任何一种。