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番茄鱼香米糊私房菜

2017/10/27 17:06:17

番茄鱼香米糊

适合月龄:6个月以上

材料说明:番茄,大白菜叶子,亨氏三文鱼泥,亨氏米粉

妈妈心得:番茄富含维生素C等,口味酸甜适中,配合三文鱼泥一起食用,丰富而天然的口感宝宝很喜欢。

制作步骤:

Step 1 : 番茄去皮刮内里软瓤,大白菜取芯部嫩叶切碎,加少量开水一起熬煮至糊状;

Step 2 : 三文鱼泥备用;

Step 3 : 调好米粉备用;

Step 4 : 把番茄泥和鱼泥加到调好的米粉上。

营养米粉中配用三文鱼属深海鱼富含DHA,番茄大白菜VC和膳食纤维丰富,是一道营养均衡的宝宝餐。而且这款菜式味道酸甜,可增进宝宝食欲。

值得注意的是:6个月的宝宝咀嚼、吞咽以及抵抗力都有限,妈妈在家自备蔬菜泥时,一定要注意食品新鲜餐具清洁卫生,加工应精细,没有粗糙的蔬菜皮、茎残留,以确保该月龄宝宝安全和营养。

(责编:杨绮琴 )

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相关问答
Q:宝宝六个月吃什么辅食?

六个月的宝宝主食仍然是母乳或者配方奶,再配合添加辅食,如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥、动物血。要注意动物肝泥须到第7个月开始吃,不要过早。药物上可以适当加用维生素AD滴丸,一天一粒,宝宝容易并发贫血,加服含铁剂的米糊。常吃的蔬菜可加菠菜、花椰菜、绿叶碎菜、土豆、玉米泥、番茄、茄子、甜菜、西瓜、橙汁、草莓、芒果等,荤类可以加用鱼肉泥、猪肉末、牛肉末、蟹、虾肉泥、鸡肉粥、烂面条、嫩豆腐、饼干、面包片等等。

Q:6个月的宝宝吃什么?

该添加辅食了,可以喝点新鲜的果汁。最好是家里自己榨的鲜水果。大米粥。可以放入少量的优质白糖。增加口感。宝宝爱吃的很呢。不要太过于精细,马马虎虎孩子就会不挑食。首先记得要细碎。软烂。口感不要太坏。千万不要买超市里的什么果泥啊,鱼泥啊,都是垃圾食品。最好的就是妈妈亲手做的。既卫生又好吃。宝宝第一口美食要抓紧。从少到多。由稀到稠。如米汤-稀粥-米糊=稠粥-软饭。由细到粗,如菜汁-菜泥-碎菜-菜叶片-菜经。从植物性到动物性食物如谷类-蔬菜水果-蛋-鱼-肉-肝-豆。小米粥。鲜奶粥。白菜烂面条。虾仁粥。番茄炒蛋。碎黄瓜炒蛋。只要是有营养的,宝宝可以吃的就可以了。

Q:宝宝吃鸡蛋......

我家小宝贝今天已经八个月,现在每天吃五顿:早上8:00--150毫升奶(有时候中间会吃点饼干之类的小点心),中午12:30米糊加蛋黄加菜泥,2:00水果泥,下午4:30左右奶200毫升,晚上9:00米糊,11:00奶150毫升,一直到早上8:00左右,其中一天的饮水量大概150-200,JMM八个月大的宝宝一天都吃几顿啊,我的宝宝是不是吃的太单一了呢?答:我家宝宝一7个月了,一天也喝三次奶有时次(总是500左右),其他有两顿粥或米糊的辅食,白天两餐间有果汁和水果及蛋黄。可是很难固定吃的时间,因为宝宝白天睡觉时间就不固定,有时要相差一个小时左右也有,但和的也很好。我觉得喂养不必按部就班,应根据宝宝的实际情况而定。以前我们都哪有什么奶粉、水果吃不也长的很好,抵抗力还挺强的,随便丢着没人管也活的好好的,当然这是开玩笑,发竟现在社会形态不同了。答:用母乳喂养的宝宝一过8个月,即使母乳充足,也应该逐渐实行半断奶。原因是母乳中的营养成分不足,不能满足宝宝生长发育的需要。因此在这个月里,母乳充足的不必完全断奶,但不能再以母乳为主,一定要加多种代乳食品。用牛奶喂养宝宝,此时也不能把牛奶作为宝宝的主食,要增加代乳食品,但是每天牛奶的量仍要保持在500-600毫升之间。继续增加辅食,可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好,少数宝宝此时不喜欢吃粥,而对成人吃的米饭感兴趣,也可以让宝宝尝试吃一些,如未发生消化不良等现象,以后也可以喂一些软烂的米饭。四、给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。五、宝宝满8个月后,可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片,让宝宝拿着吃。香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃。六、该月龄的宝宝食谱可参照如下标准制定。早晨7点:牛奶200毫升中午11点:粥一小碗,菜末30克,鸡蛋1/2个下午3点:牛奶200毫升晚上6点:粥多半碗,鱼30克或肉末30克、豆腐30克晚上9-10点:牛奶200毫升你也可以参考以下饮食给宝宝做了吃,鸡蛋羹原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹.注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.番茄蛋羹原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹.蔬菜蛋羹原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟.肉泥蛋羹原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克)水1/4杯盐少许制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟.酸奶蛋羹原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶.注:可以在上面放个樱桃做点缀.三鲜蛋羹原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟.奶油水果蛋羹原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面.蛋花汤蛋花汤原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐.蛋花鸡汤烂面原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可.蛋花藕粉原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖.双花稀粥原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅.再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐.肝泥猪肝泥原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟.注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的.也可将肝切碎加香油盐蒸熟.肝泥酸奶原料:肝泥1勺酸奶2勺制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀.番茄猪肝泥原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐.肝泥烂面原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软.蔬菜肝泥糊原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可.粥香蕉蜜奶原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀.什锦水果粥原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀.苹果奶粥原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分

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