天气炎热，什么也不想吃，吃什么都没味，加上这时候总喜欢喝冷饮、吃雪糕、冰镇食物等来降温，但这样却容易损伤脾胃，使原本已经下降的食欲更加不佳。夏日除了多增加一些如苦瓜、莴笋、荷叶、绿茶等具有清热解暑作用的苦味食物以刺激食欲外，还可以使用下面这 一款药膳来促进消化、增加食欲。　　山楂麦芽煲陈肾，原料：干山楂25克、炒谷麦芽60克、淮山30克、陈肾3-4个、瘦肉100克（2-3人用量）。制作方法：先将干山楂、淮山稍加清洗；谷麦芽清洗，去除杂质、泥沙等；陈肾、瘦肉洗净切块。将所有材料放入锅内，加适量水，先用武火煮15分钟，改文火再煲30分钟，加食盐调味即可。　　 此药膳具有消食、健脾、益胃的功效。其中，山楂消食化积、行气，尤其适合消除肉食导致的食欲不振；谷麦芽消食健胃，善化除因为吃太多米面薯芋类引起的食滞；淮山健脾益气养阴，对脾胃虚弱者尤宜；陈肾功能健脾清滞，常用于小儿、老人的厌食症。　　在这款药膳中，数味中药共用，健脾胃、消食、增进食欲的功效强，尤其适合苦夏中因为天气炎热而导致食欲不振的人群，或者因为过食生冷肥甘厚腻等消化不良、食积者，老人、小儿亦可食用。

饭后说明书：产品性状本品为淡棕黄色片；气略香,味微甜,酸.咀嚼吞服,每次3片,每日3次山楂,麦芽消食化积,主治消化不良,不思饮食,脘腹胀闷等症；陈皮行气导滞,具有运脾健胃之功效；太子参,淮山药可健脾益气,补而不燥,主治脾胃虚弱,食少倦怠等症.江中牌健胃消食片能明显促进脾虚功能低下的肠平滑肌功能恢复正常,胃液分泌增加,胃蛋白酶活性升高,并可提高胃液的总酸度和总排出量,对于促进消化极为有利.江中牌健胃消食片,即增强胃动力药,又帮助消化.从健胃入手,标本兼治.江中牌健胃消食片所选用的成份都是国家批准的药食两用原料,因此非常适合日常使用.1995年,健胃消食片被列入国家中药保护品种；1999年,健胃消食片被列入第一批甲类OTC药；2003年,因其确切的效果和安全副作用小,列入国家乙类OTC药.太子参,陈皮,山药,麦芽,山楂等饭后吃----山楂,麦芽消食化积,主治消化不良,不思饮食,脘腹胀闷等症；陈皮行气导滞,具有运脾健胃之功效；太子参,淮山药可健脾益气,补而不燥,主治脾胃虚弱,食少倦怠等症

茶山楂具有消食化积、健胃、行气消滞、活血止痛的功效，对于肉类食滞的效果比较好;谷麦芽具有消食健胃的作用，能消除过量食用米、面、薯芋类等食物引起的食滞;淮山健脾益气养阴，对脾胃虚弱者尤宜。