肺脾两虚者易受空气影响而引发呼吸道疾病，因此要适时煲健脾、化痰、补肺的药膳，可防呼吸道疾病。而广州现时的暖冬天气易燥热，还应同时润燥补阴。

药膳一：淮山香菇瘦肉汤

【材料】淮山、香菇、瘦肉适量，燥热者可加沙参、玉竹，虚者可加花旗参。

【做法】煲汤

【疗效】淮山健脾，香菇增强免疫力

药膳二：杏仁猪肺汤

【材料】杏仁、猪肺、核桃适量

【做法】煲汤

【疗效】润肺

药膳三：淮山薏米柿饼汤

【材料】淮山60g、生薏米60g、柿饼24g

【做法】煲汤

【疗效】止咳去痰，适合脾肺阴亏者

（责编：杨绮琴 ）