从中医角度来说，泡制蛇酒分两种方法：　　生浸法：将整条活蛇洗干净后直接泡酒。　　熟浸法：将蛇杀死，除去内脏，蛇肉洗净、蒸熟后泡酒。　　也就是说，用来泡酒的话，要不要将蛇杀死，并不是那么重要。不过，传统上喜欢用生浸法的人比较多，尤其是把整条蛇直接放入酒中浸泡。生浸法与熟浸法，都适合家庭自制蛇酒。而市售的成品蛇酒，加工方法除了这两种之外，还有种方法是将新鲜的蛇杀死风干后，盘成圆圈，放入酒中浸泡成蛇酒。用来泡酒的蛇，既有毒蛇（如眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇等），也有无毒蛇（如赤练蛇）。很多人担心，用活毒蛇浸泡的蛇酒，喝了会不会中毒？其实，蛇毒是一种蛋白质。在高温或者高浓度白酒环境下，蛇很快“束手就擒”——蛇毒会变性、分解，从而化解毒素。因此，用来浸泡的白酒，须是50度以上的纯白酒才行，而且浸泡时间要够长（一般来说，生浸法要求浸泡超过2个月。毒性越强的蛇，浸泡时间越长越好，以保证毒素被充分分解）。即使蛇酒中还有少量蛇毒残余，只要我们的口腔与消化道没有伤口，少量摄入蛇毒也不碍事。因为蛇毒招架不住消化道里蛋白酶的“强大防御”，会被这些酶类破坏掉。　　当然，为安全起见，如果口腔与消化道有伤口，还是等伤口愈合后再饮为好。蛇酒虽好，也非人人适合。有些人喝了会产生过敏、肝肾损害等不良反应。因此，乙醇过敏者、孕妇、患某些心脑血管疾病的病人，不适合饮用蛇酒。

你好，肾阳虚用龟蛇泡酒，蛇酒有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能治疗多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾，滋补强身的佳品。蛇酒含多种人体所需元素，是人体高级滋补品。经常适量饮用，具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风的作用。祝你健康！

喝了会不会中毒？其实，蛇毒是一种蛋白质。在高温或者高浓度白酒环境下，蛇很快“束手就擒”———蛇毒会变性、分解，从而化解毒素。 因此，用来泡蛇的酒须是50度以上的纯白酒才行，而且浸泡时间要够长（一般来说，生浸法要求浸泡超过2个月。毒性越强的蛇，浸泡时间越长越好，以保证毒素被充分分解）。 即使蛇酒中还有少量蛇毒残余，只要我们的口腔与消化道没有伤口，少量摄入蛇毒也不碍事。因为蛇毒招架不住消化道里蛋白酶的“强大防御”，会被这些酶类破坏掉。当然，为安全起见，如果口腔与消化道有伤口，还是等伤口愈合后才饮为好。 加不加药材泡，看需而定 蛇酒加不加药材？丘振文说，蛇经过高度的薄酒浸泡后，其有效成分能够完全溶解、释放在白酒中。而酒本身就有中药“药引子”的作用，可以帮助蛇的有效成分更好地被人体吸收。蛇酒历史悠久，流传至今的，不乏那些只入蛇类、未加药材的蛇酒。例如，广东地区著名的三蛇酒，就以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种毒蛇制成。 为了增强、扩展蛇酒的功效，也可根据需要加入不同药材入酒浸泡，如龟蛇酒、虎骨酒等。例如蛇酒大多用于治疗老人的腰酸腿痛、夜尿频，因此，在泡制过程中，还可以加入人参、白术、北芪、白芍、当归、枸杞、肉苁蓉、杜仲等具有补肾、补血、补气、强筋骨功效的中药材。有些酒中还加了适量的中药与辅料，以改变蛇酒的色、香、味，如加入五加皮、红花，使酒色鲜艳美观；加入蜂蜜、冰糖等，使蛇酒口感较好，但糖尿病病人慎用。 自制药酒饮用量：一天别超1两 除了蛇酒外，很多市民还喜欢用各类药材泡酒。那么，用什么药材泡酒合适？药材的量如何掌握？ “注意几个原则：一、尽量不要用制附子、制川乌、制草乌、法半夏等药效比较强烈，有小毒的药材来泡酒。二、外用药酒可以加多点药材，口服的药酒要少放一点药材。一般酒跟药材的量大概为8：2。三、主打功效的药材可以适当多放点。如果是为了益气活血，有活血功效的藏红花可以多放点；主打补气，党参可以稍多点；主打补肾强筋骨，杜仲可以稍多放点。一般用40-60度白酒浸泡半年以上，药效会更好。”丘振文坦言，药酒只是起辅助治疗作用，不能完全代替中药方。他提醒说，饮用药酒一天不要超过1两。用药期间，最好不要喝酒，酒精会抑制肝脏代谢，容易出现药物副作用。