你好，坐月子喝排骨汤吃肉可补充蛋白补营养，产妇如身体无其它病症的情况下，可在产后1个星期~10天以后，可考虑吃一些排骨汤吃肉的了

西洋参可以和排骨汤一起吃的。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。西洋参有补气养阴的作用。可以治疗气阴两虚。身体虚弱，气阴两虚的患者。可以喝西洋参喝排骨汤的。不要暴饮暴食，避免增加肠胃负担。

做健康汤的排骨有很多种。先说说山参排骨健康汤的做法和作用。林下人参5克，排骨克。做法:山参去芦，切成薄片，姜拍松，葱切成条。清洁排骨。用开水煮一下鲜血腥味。将排骨、人参、调料放入石锅中，放入适量的水，石锅开水煮沸，改小火慢炖一小时，即可食用。排骨加莲籽板栗，增强记忆力。排骨加葛根大枣，是退热、生津补阴的。