主材料:铁观音茶叶3克 小排300克;
配 料:新鲜粟子120克;
调味料:盐1茶匙;
做法:
1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。
2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。
3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。
铁观音粟子排骨汤的做法
主材料:铁观音茶叶3克 小排300克;
配 料:新鲜粟子120克;
调味料:盐1茶匙;
做法:
1、铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。
2、小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。
3、把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。
你好,一般来说这样情况的话,把排骨先炖差不多熟了,然后再加莲藕进去,这样就可以了,平时给他多吃点鱼汤和的汤是补钙的效果也比较好的
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
做健康汤的排骨有很多种。先说说山参排骨健康汤的做法和作用。林下人参5克,排骨克。做法:山参去芦,切成薄片,姜拍松,葱切成条。清洁排骨。用开水煮一下鲜血腥味。将排骨、人参、调料放入石锅中,放入适量的水,石锅开水煮沸,改小火慢炖一小时,即可食用。排骨加莲籽板栗,增强记忆力。排骨加葛根大枣,是退热、生津补阴的。