1、地瓜属于碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。
2、地瓜含有丰富的食物纤维,有助于滑肠通便。
3、地瓜中的胶塬及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。
4、地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5、地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
地瓜的营养价值有哪些
1、地瓜属于碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。
2、地瓜含有丰富的食物纤维,有助于滑肠通便。
3、地瓜中的胶塬及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。
4、地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5、地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
地瓜叶里有黄酮类化合物等物质,对荷尔蒙刺激有帮助,进而促进乳汁分泌。气血虚、乳汁少的妇女,是很好抗氧化蔬菜,能维持皮肤及上呼吸道表层上皮细胞的健康,形成人体防卫机制的第一道防线。
你好,地瓜,含多种维生素,每百克中含维生素B0.2毫克,维生素B20.04毫克,维生素C30毫克,含钙8毫克,磷20毫克,铁O.4毫克,尼克酸0.5毫克,粗纤维0.5克,碳水化合物29.5克,蛋白质.8克,胡萝卜素.3毫克.具有和中,利水,健脾的作用.
地瓜中含有丰富的营养成分的,含有丰富的维生素,矿物质,胡萝卜素蛋白质成分,防止便秘等,这个含纤维素丰富不吃特别对消化是可以的,对胎儿也会吸收丰富的营养的