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虫草冬菇排骨汤的做法

2017/10/26 16:05:37

1、将排骨洗净后剁块,放入沸水里烫一下去除腥味;冬菇泡发,洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。

2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入锅里,加适量的水,大火烧开后放入冬菇,再改用小火慢慢熬炖至熟,最后加点加盐、鸡精调味即可食用了。

虫草冬菇排骨汤的功效与作用

1、虫草:是一款很有滋补的食材(也可以说是药材)了,具有补脾养胃、补肺益肾、滋阴补阳的作用,可以增强人体新陈代谢,有着排毒清肠的作用,促进血液循环,增强细胞新生,因而,抗病防病的功效也很不错的了。

2、冬菇:具有降脂降压、延缓衰老、助消化、补血益气和抗癌防癌等功效。

3、排骨:营养丰富,具有滋阴壮阳,补血养生,增强人体免疫力。

4、虫草冬菇排骨汤:此汤具有润肺止喘、补虚抗癌、滋阴壮阳、益气补血、抗衰美肤等功效。

(责编:杨绮琴 )

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