粥浸芦笋鱼卷的做法

1、准备好所需的食材：东星斑、大米、芦笋、红辣椒、食盐、食用油。

2、将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成粥，放在一旁备用。

3、将东星斑清洗干净，切成鱼片，加入食盐腌制几分钟。

4、将芦笋清洗干净，红辣椒清洗干净，切成辣椒圈，用腌制好的鱼片将芦笋卷起来，套入到红辣椒圈中。

5、等到米粥煮熟之后将鱼片放入到粥中，等到鱼片煮熟之后，关火，美味的粥浸芦笋鱼卷就做好了。

（责编：杨绮琴 ）