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萝卜马蹄排骨汤

2017/10/26 15:25:13

萝卜马蹄排骨汤

马蹄有清肺热,祛燥的功效,可以跟萝卜搭配做道排骨汤,清汤可口,味道鲜美,可以搭配米饭食用,真是丰盛的午餐。

【萝卜马蹄排骨汤】

主料:排骨380克、马蹄200克、红萝卜320克 。

辅料:盐适量、姜适量、料酒1勺。

步骤:

1、准备好排骨洗净。

2、锅加水,放入排骨。

3、焯水煮一下。

4、捞出排骨。

5、汤锅加水,放入料酒,姜片。

6、准备好红萝卜。

7、准备好马蹄。

8、马蹄去皮洗净。

9、红萝卜洗净切块。

10、放入红萝卜。

11、放入马蹄。

(责编:杨绮琴 )

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