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紫菜蛋花汤好不好 蛋花汤的做法

2017/10/26 14:43:18

紫菜蛋花汤做法一

材料:适量的紫菜、鸡蛋、虾米以及食用盐等等。

制作步骤

1、先把紫菜清洗干净后撕碎放在准备好的碗内,加入洗净的虾米;

2、锅内加适量的水煮沸,然后将搅拌均匀的鸡蛋液倒进去;

3、等蛋花出现的时候,往锅内加适量的盐和味精,然后将其倒进装有紫菜的碗里,最后滴几颗香油进去即可。

紫菜蛋花汤做法二

材料:适量的鸡蛋、紫菜、食盐以及香油等等。

制作步骤

1、将鸡蛋打进碗内,搅拌均匀后备用;

2、锅内加适量的清水煮沸,将准备好的紫菜放进去,不断搅拌让紫菜散开;

3、将鸡蛋液倒进锅内,最后加适量的调料即可。

(责编:杨绮琴 )

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