西红柿长期都是跟这个牛腩结合，可以选择用西红柿来炖各种各样的美食，西红柿炖汤的话得到的营养价值和功效也是很高的，而西红柿牛腩用来爱炖汤的时候还可以选择用砂锅来煲汤，砂锅煲汤将会给你不一样的美食味道，味道更鲜美，而砂锅煲汤的话汤更容易好，也好吃，那么用这个砂锅来做西红柿炖牛腩的做法有哪些呢？

做法一

美食配料：

牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许、葱切段、姜切片。

美食特色：

味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！

美食做法：

1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，切好的葱、姜先不方盐，现在放盐不易煮熟。

2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。

3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。 

4、将洗净的西红柿切平均，下锅。

5、水开再后放盐，

6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。

7、出锅。

（责编：杨绮琴 ）