腊肉与香肠使我们平时饮食中非常常见的两种食物，他们都是属于腌制食物，腊肉主要是采用了猪肉在烟熏这种加工方法之后来处理的，而香肠也差不多同理，但是我们都知道，腌制品对于人体的健康缺是没有什么好处的，那么怀孕的孕妇可以吃香肠腊肉吗？

孕妇可不可以吃腊肉

烟肉 Bacon，又译培根，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。孕妇能吃腊肉的建议应该积极选择瘦肉等较好，考虑少量选择腌制品较安全，注意定期到医院检查胎儿的发育情况，同时多食新鲜的水果蔬菜。最好是不要吃，腊肉腌制时间长，而且环境潮湿，容易滋生各种菌，普通人抵抗力强，吃一下无妨，孕妇抵抗力差，最好别吃，而且从营养角度上说，营养价值不高。

营养价值

1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；

2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

孕妇能吃香肠吗

怀孕特殊时期了胎儿健康应该尽量克制。专家建议孕妇好少吃香肠、腊肉、香肠香肠、腊肉、香肠等些东西。

安胎的孕妇由于活动量少，因此要注意不要摄取过多热量造成体重短时间内突然增加太多；孕妇过胖容易引起妊娠毒血症，因此应避免高热量、低营养的食物摄取。 此外，适当地限制盐分的摄取，尤其水肿严重及体重增加甚多时，更要注意盐分的摄取。避免摄取空热量食物（只有热量，没有营养） 如：洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料、可乐、汽水、巧克力、糖果、棒冰。

避免摄取高盐份食物（以免水肿） 如：乳酪、加盐或熏制的食物，例如：香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味、罐头食品。

（责编：杨绮琴 ）